本当は太りにくい、お米の実力

世の中にはお米について様々な誤解をしている人も多い事でしょう・・・。
筆者自身もその一人かも知れませんが。



健康管理の為に毎日風呂上がりに体重計に乗っていますが、確かに、ご飯を一膳食べた日でも体重ほぼ変わってなかったり、むしろ少し体重減っていたりする事もあったり・・・。
お米はうどんやスパゲティなどの麺類に比べて太りにくいという事が映像の中で解説されています。

又、お米に含まれているビタミン、ミネラルについては、普段考えることもそうそう無いんですが、よくよく思い返してみると様々栄養素が含まれているという再確認です。

幼少期にお米をよく食べて育つと大人になってから太りにくくなる、という・・・。
う～ん、自分の幼少期を思い返してみても、まず、そんな事考えて食べていなかったですからね・・・。
親も、そこまで考えて食事を出していなかったろうと・・・（苦笑ですが）。
ちなみに筆者は男性で、170cmで52kgの痩せ型ですが、細い体型である凡その要因は、生活習慣と適度な毎日の運動と、食事を腹八分目で控え目にしているからであって、子供の頃に主食に米を食べていたからか？はよく分かりませんけどね・・・。

お米の保存法やより美味しく食べる方法は、一見ありかもしれません。
が！、そんなに細かく実践している人が、果たしてどれくらいいるか、そこそこな疑問ですが・・・。






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まぁとにかく、お米の実像を今更ながら、再確認に良さそうです。